台湾食品に関するウワサや危険を解説するシリーズまとめ【煽り記事】


台湾食品に関するウワサや危険を煽ってから解説するシリーズまとめ


こんにちは、台湾の食品系学部に通う耕平(@HEYinTW)です。ここで学んでいると、いろんな意味で台湾の食品について知ることができます。

今までに台湾の食に関する記事をいくつか書いてきましたが、ブログの構造上まとめて見ることができないので1つの記事にまとめてみることにしました。これでタイトルから見たい記事を選ぶことができるかと思いますので、ぜひ下までスクロールしてみてください。

先に目次よりキーワード検索できるようにしておきます。

台湾朝ごはん屋のウワサ

早餐店のミルクティーで下痢に:「白色液体」の正体

台湾の早餐店のミルクティーを飲んでお腹を下した経験、ありませんか?多くの人が経験しているこの現象を調べてみた記事です。”ケツメイシ”が原因の1つでした。

豆漿(豆乳)の9割が遺伝子組み換え大豆って知ってた?

今そのお店で買った10元の豆乳、遺伝子組み換え大豆から作られてますよ、と言うお話です。…実は日本でも普通にあるんですが。

台湾に蔓延する「成型肉」の正体

日本語は成型肉、台湾では「重組肉」と言います。簡単に言うと、とってもとっても安いお肉です。台湾で蔓延っている理由と危険性を書きました。

台湾メシ屋さんのウワサ

麻辣鍋のスープは9割以上が化学調味料

火鍋店でよく見る麻辣鍋、そのスープについて考えたことはありますか?美味しいそのスープの正体を知ると…

蝦仁炒飯のエビがぷりぷりなのは違法添加物のおかげ?

台湾人の大好きなエビ。ほんの数年前エビをプリプリにするために「ホウ砂」が使われているというのが問題になりました。この方法、未だに蔓延っているんでしょうか…。


台湾グルメのウワサ

西瓜汁がバカほど安い理由

美味しい西瓜汁、500ccで20元で売られているのをよく見かけますね。さて、ここで疑問。そんなに安く提供できると思いますか…??

マンゴーの食べすぎでアレルギーになる!?

こちらは煽り記事ではなく、真面目にマンゴーの危険性を取り上げた記事です。僕はアレルギーだと判明してから、爆食いするのをやめました…。

辣条とは?そのヤバい全貌を暴く

辣条という、中国で大人気のおつまみ的スナックがあります。これがめちゃくちゃ美味しいのですが、その正体は「悪魔の食べ物」だった…というお話です。

台湾ビールは「発泡酒」なのか「ビール」なのか

台湾ビールにはたくさんの種類がありますが、「ビール」なのか「発泡酒」なのか気になったことはありませんか?

この記事では少し専門的な分析をしながら、現在販売されている台湾ビールを発泡酒とビールに分けてみました。

肉鬆の正体はエンドウ豆だった!?

肉鬆という、台湾人おなじみの食べ物があります。名前の通り、お肉で出来たふりかけのようなものなんですがその正体はエンドウ豆だった…!?というお話です。

その他気になるウワサ

冰淇淋=アイス、霜淇淋=ソフトって覚えてる奴、今日から改めな

書いた煽り記事の中で、個人的に気に入っている記事の1つです。

冰淇淋=アイスクリーム、霜淇淋=ソフトクリームと覚えてる人が多いですが、正確に定義に基づくと実はその認識は間違ってるよ。という解説をします。

表にまとめるの、大変でした笑

台湾のセブンとスタバのコーヒーは全く同じって本当?

こういうウワサ、聞いたことありませんか?

両会社とも、「統一」という会社に属しているので同じコーヒー豆を使っているんじゃないかっていうウワサが出回ったんですね。

真相は如何なんでしょう…。


台湾の「食」煽りシリーズについて

現在までに12記事書いているんですね。自分でも驚きでした。

もちろん、これからも新しい記事を執筆していくので順次更新していくと思います。

台湾情報

Posted by NIKOU