台湾の美食

こんにちは、台湾の食品系大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。今回は奇妙なフルーツ、「雪蓮果」についてお話していきます。 美味しい「雪連果」の見分けかたもお ...

台湾の美食

こんにちは、食品系の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 台湾では夏でも冬でも大人気の火鍋。今回はそのメニューのひとつ「麻辣鍋」についてのお話です。おそら ...

台湾の美食

こんにちは、台湾の食品系大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 台湾の飯は安くて美味しくて、とっても魅力的！ですよね。しかし、そのうちいくつかの”安い”モノ ...

台湾の美食

こんにちは、台湾の食品系の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 煽りシリーズもマニアックな領域に突入してしまいました。今回は「エビ」をピックアップして記事 ...

台湾情報

こんにちは、耕平です。 ひとり旅の際、台北で利用した【3S格好青旅】3S Hostel & Dormitory (3S Inn & Hostel ...

大学院

こんにちは、台湾の食品系大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 早速ですが、この記事にたどり着いた方はこんな方だと思います。 ・今、海外にいて論文紹介を英語 ...

台湾の美食

こんにちは、食品系大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 いきなりですが、こんな経験ないでしょうか。「台湾の朝ごはん屋(早餐店)のミルクティー(奶茶)を飲ん ...

台湾情報

7月(5~6月分)の当選番号発表!! 側近の当選番号を載せておきます。 参考：財政部財政資訊中心 🔽レシートの宝くじについて🔽 ...

台湾の美食

こんにちは、台湾の食品科学系の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 「西瓜汁」とは日本語で言うスイカジュースのことです。台湾には夏が近くなると西瓜汁を売る ...

台湾の美食

こんにちは、食品系の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 台湾に旅行に行く際に、絶対食べて帰りたいものの1つにマンゴーがあげられるんじゃないでしょうか？そ ...