文化・慣習・日常, 昆虫食

こんにちは、台湾大好き耕平(@HEYinTW)です。 台湾大蟋蟀(タイワンオオコオロギ)とは 学名:rachytrupes portentosus Lichte ...

学校 -中興大学-, 耕平の活動

こんにちは、台湾の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 留学先の学校や、日本での国際交流イベントで自国の衣装を着て参加する機会ってありますよね。今回は、た ...

文化・慣習・日常, 昆虫食

こんにちは、台湾の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 昆虫食関連の記事を読んでいると「タイや台湾などでは昆虫を食べる文化が…」などという記載を見かけます ...

台湾の美食

今回は、東京で唯一台湾本場の味を楽しめるお店「台湾阿Q麺館」の紹介をさせていただきます。場所は東京東砂、南砂町駅から徒歩15分圏内です。(地図は最後) 東京に住 ...

台湾の美食

こんにちは、台湾の食品系学部に通う耕平(@HEYinTW)です。 アイスとソフトの違いを聞かれたら、なんとなくわかりますよね。「硬いのがアイスで巻き巻きのがソフ ...

台湾の美食

こんにちは、台湾の食品系大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 学部の先生から、こんな話を聞きました。「台湾のセブンイレブン(CITY CAFE)とスターバ ...

台湾情報

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 台湾に来たら是非利用したい「ルイサコーヒー(LOUISA COFFEE)」というカフェチェーンを紹介します。中国語表 ...

学校 -中興大学-

こんにちは、台湾の大学院に通う耕平(@HEYinTW)です。 HelloTalkという、言語交換相手を探せるアプリをご存知でしょうか?もう何年も前からあるので知 ...

昆虫食

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 近年人間界で革命が起きている「昆虫食」ですが、ドッグフード業界にも革命が起こりそうだということをご存知ですか?? ロ ...

昆虫食

いきなりですが、ワンちゃんの健康を第一に考える飼い主さんに質問です。 Q. ドッグフードを選ぶ基準はなんですか? ・値段の安さ ・食いつきの良さ ・フードの栄養 ...