昆虫食

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 近年人間界で革命が起きている「昆虫食」ですが、ドッグフード業界にも革命が起こりそうだということをご存知ですか？？ ロ ...

昆虫食

いきなりですが、ワンちゃんの健康を第一に考える飼い主さんに質問です。 Q. ドッグフードを選ぶ基準はなんですか？ ・値段の安さ ・食いつきの良さ ・フードの栄養 ...

台湾情報

こんにちは、宜蘭大学に留学経験のある耕平(@HEYinTW)です。 台湾に留学する日本人が増えている現在、いろんな大学に進学する人はいるものの、情報の多い（有名 ...

台湾情報

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。宜蘭/羅東に縁がありよく行くのですが、その際に利用した素敵なドミトリー「霊感青年旅舎 Yilan Inspiratio ...

学校 -中興大学-

こんにちは！中興大学食品科学系学部に通っていた耕平(@HEYinTW)です。台湾奨学金を貰いつつ、中興大学に通っていました。経緯や趣味など、詳しいプロフィールは ...

台湾情報

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 今、台湾全土で猛威を奮っているルイサコーヒーをご存知でしょうか。今回は台湾を取り巻くカフェ事情から、ルイサコーヒーの ...

台湾の美食

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。今回は奇妙なフルーツ、「雪蓮果」についてお話していきます。 美味しい「雪連果」の見分けかたもお教えしますので見かけたら ...

台湾の美食

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 台湾では夏でも冬でも大人気の火鍋。今回はそのメニューのひとつ「麻辣鍋」についてのお話です。おそらくみなさんもお察しだ ...

台湾の美食

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 台湾の飯は安くて美味しくて、とっても魅力的！ですよね。しかし、そのうちいくつかの”安い”モノには「重組肉(日本語は成 ...

台湾の美食

こんにちは、耕平(@HEYinTW)です。 煽りシリーズもマニアックな領域に突入してしまいました。今回は「エビ」をピックアップして記事を書いていこうと思います。 ...